????我校旅游學(xué)院烹飪與餐館管理系主任張文虎老師、副主任侯根全老師最近被中國(guó)飯店協(xié)會(huì)授予“中國(guó)烹飪大師“的稱(chēng)號(hào)。
????本次名師認(rèn)定在全國(guó)共評(píng)審出30余名大師。目前為止，在全國(guó)烹飪與餐飲1800萬(wàn)從業(yè)人員中，獲此殊榮的只有近百人。在全國(guó)其他高校的同類(lèi)專(zhuān)業(yè)中還未有在職教師獲此稱(chēng)號(hào)。
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