【編者小引】

解放視覺(jué)制圖

辛丑正月過(guò)半，新春祥和平安。牛，作為今年中國(guó)農(nóng)歷新年的主角，著實(shí)火了一把！年俗一直是一個(gè)國(guó)家和民族的時(shí)間時(shí)節(jié)文化核心要素，而動(dòng)物生肖又有很強(qiáng)的表現(xiàn)性和具象性，易記易懂，世界范圍內(nèi)的知曉度和認(rèn)同度不斷提升，并逐漸融入人類(lèi)文明的長(zhǎng)河。

事實(shí)上，習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)的“三牛精神”，也正成為中外大報(bào)名社競(jìng)相傳播的熱詞。那么，也有人會(huì)問(wèn)，牛年的“牛”到底是“水?！边€是“黃?！?？

就此，作為中國(guó)跨文化交際研究會(huì)上海分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)陶行知研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、上海市歐美同學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)，上海師范大學(xué)英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教授陸建非，28日向解放日?qǐng)?bào)·上觀(guān)新聞?dòng)浾叻治鼋庾x各大國(guó)際主流媒體怎樣用英語(yǔ)形容“三牛精神”，眾多英譯的“牛年”究竟選哪頭——

【記者直接用漢語(yǔ)拼音Niu表示?！?/p>

在全國(guó)政協(xié)舉行的新年茶話(huà)會(huì)上，習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)要發(fā)揚(yáng)為民服務(wù)孺子牛、創(chuàng)新發(fā)展拓荒牛、艱苦奮斗老黃牛的精神，在全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程上奮勇前進(jìn)。這一說(shuō)法后來(lái)又出現(xiàn)在習(xí)近平以中共中央、國(guó)務(wù)院的名義，向全國(guó)人民祝福新春的賀詞中。

“三牛精神”的說(shuō)法既應(yīng)時(shí)應(yīng)景，又形象生動(dòng)，頓時(shí)在海內(nèi)外媒體走紅，為人們津津樂(lè)道。

新華每日電訊（Xinhua Everyday Telegraph）2021年1月4日發(fā)表題為T(mén)he Spirit of the Ox（三牛精神）一文，其中引用了習(xí)近平總書(shū)記首次提出的“三牛精神”。

We must promote the spirit of the ox in serving the people，driving innovative development and working tirelessly. （我們必須發(fā)揚(yáng)為民服務(wù)孺子牛、創(chuàng)新發(fā)展拓荒牛、艱苦奮斗老黃牛的精神。）

此后，中國(guó)日?qǐng)?bào)（China Daily）2021年2月11日推出一篇題為 “‘Three cattle spirit’steers China to bullish Year of the Ox”（“三牛精神”引領(lǐng)中國(guó)進(jìn)入牛年）的文章，也提到“三牛精神”：The new year will also be defined by the “three cattle spirit”.（新的一年也被賦予了“三牛精神”。）

這篇英文文章解釋稱(chēng)：As the second sign in the Chinese zodiac cycle of a rotating cast of 12 symbolic animals，the ox， known for its stamina and strength，usually signifies steadfastness，tenacity and dependability in traditional Chinese culture.（作為12個(gè)有象征意義動(dòng)物組成的生肖循環(huán)的第二個(gè)標(biāo)志，牛以耐力和力量著稱(chēng)，在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，它通常象征著堅(jiān)定、堅(jiān)韌和可靠。）

再看境外媒體的相關(guān)報(bào)道，同樣充滿(mǎn)正能量。比如：

紐約時(shí)報(bào)（The New York Times）2021年2月4日刊出一文，題為 Pursuing the Spirit of Niu（追求牛的精神），記者直接用漢語(yǔ)拼音表示牛，重點(diǎn)詮釋了牛的形象和精神。不妨解析一下原文：

Niu has been an important force on Chinese farms for thousands of years. Therefore，in Chinese culture，Niu is often used to symbolize a hardworking and trustworthy spirit. There is a famous saying in Chinese — “Although Niu only eats grass，it produces milk”— which praisesNius willingness to contribute. In addition，a poem by the 20th-century Chinese writer Lu Xun brings homeNius attitude of serving without complaining: “To a thousand pointing fingers I defy with fierce brows，and to younglings Id be fain to bow and serve as a Niu.”Nius qualities—no-complaints，trustworthiness，unselfishness，and willingness to give and serve the people — are exactly the spirit that we should pursue in a time of uncertainty，anxiety，and fear amid the crisis.（幾千年來(lái)，牛一直是中國(guó)農(nóng)業(yè)的重要力量，因此，在中國(guó)文化中，牛常被用來(lái)表征勤勞守信的精神。中國(guó)有一句名言，牛吃的是草，產(chǎn)出的是奶，贊美牛的奉獻(xiàn)精神。此外，20世紀(jì)中國(guó)作家魯迅的一首詩(shī)揭示了牛無(wú)怨服務(wù)的態(tài)度，“橫眉冷對(duì)千夫指，俯首甘為孺子?！?。牛的品格 —— 無(wú)怨、可靠、無(wú)私，甘愿奉獻(xiàn)和為民服務(wù) —— 這些正是我們?cè)诔錆M(mǎn)不確定、焦慮和恐懼的危機(jī)時(shí)期所應(yīng)追求的精神。）

最近，土耳其阿納多盧通訊社（Anadolu Agency）于2021年2月14日刊載了一篇題為“Cautious Lunar New Year Festivities in China amid Virus”（中國(guó)農(nóng)歷新年在病毒肆虐之際謹(jǐn)慎慶祝）的文章，其中也談到了牛的特性和精神，這些特性和精神在多個(gè)國(guó)際場(chǎng)合被反復(fù)引用。

In the Chinese tradition，this new year has come in the “spirit of the Ox，” a zodiac animal that symbolizes stamina，energy，and dedication.（按照中國(guó)的傳統(tǒng)，這個(gè)新年是秉持著牛的精神而來(lái)臨的，牛是一種生肖動(dòng)物，象征著耐力、能量和奉獻(xiàn)。）

This year?s eve was defined as “three cattle spirit”– the term first used by China?s President Xi Jinping at a New Year?s gathering hosted by the CPC?s National Committee of the Chinese Peoples Political Consultative Conference in Beijing late last December. （今年的除夕被賦予“三牛精神”，這個(gè)詞語(yǔ)最先是中國(guó)國(guó)家主席習(xí)近平在去年12月由中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議全國(guó)委員會(huì)在北京舉行的新年茶話(huà)會(huì)上提出的。）

這一來(lái)自海外報(bào)道還注意到，在重塑與美國(guó)關(guān)系的時(shí)刻，北京方面也用了這個(gè)詞語(yǔ)。中國(guó)駐華盛頓特區(qū)大使崔天凱在新年賀詞中說(shuō)：“兩國(guó)應(yīng)本著牛的精神（the spirit of the Ox），共同開(kāi)創(chuàng)美好未來(lái)”，提出要用三種牛的精神來(lái)處理中美關(guān)系和國(guó)際問(wèn)題。（編者注：環(huán)球時(shí)報(bào)海外版（Global Times）2021年2月12日中英對(duì)照載文請(qǐng)見(jiàn)【新聞鏈接】）

同樣值得注意的還有，聯(lián)合國(guó)秘書(shū)長(zhǎng)安東尼奧·古特雷斯在他的致辭中表示：“我向大家致以最良好的祝愿，祝大家牛年（the Year of the Ox）興旺，健康，幸福?！?/p>

【西方人對(duì)ox持有敬重心態(tài)】

今年中國(guó)牛年，各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人也以多種形式紛紛向全球華人和華裔或亞裔社區(qū)致以新春祝福，他們不約而同地概括出牛的特性和象征，即no-complaints（無(wú)怨），trustworthiness（可靠），unselfishness（無(wú)私），hardworking（苦干），strength and determination（力量和決心），persistence and resilience（堅(jiān)忍不拔）等，旨在巧妙借助牛的精神和寓意來(lái)鼓舞人心，催人奮進(jìn)，戰(zhàn)勝新冠病毒，重振世界經(jīng)濟(jì)。

筆者注意到，“牛年”外譯時(shí)，英語(yǔ)世界都用ox這個(gè)單詞。在英語(yǔ)中，牛的分類(lèi)特別細(xì)致，因?yàn)椤芭！睂?duì)西方人的生活和生產(chǎn)同樣具有廣泛而深刻的影響，猶如愛(ài)斯基摩語(yǔ)中的“雪”，分類(lèi)也特多特細(xì)，因?yàn)椤把睂?duì)該裔族的生存、生活關(guān)聯(lián)極為密切。另外，法式大菜中有關(guān)牛和牛肉的法語(yǔ)單詞分類(lèi)很細(xì)很多，它們?cè)缙诰汀敖搿庇⒄Z(yǔ)世界了。

英語(yǔ)表達(dá)“?！边@個(gè)動(dòng)物的概念，有許多單詞：

比如ox，表示不分性別的通稱(chēng)牛。也特指閹割過(guò)的公牛，泛指野生或馴養(yǎng)的牛類(lèi)。oxen是ox的復(fù)數(shù)形式，有公的，也有母的。此詞引申含義是蠻小伙子。ox經(jīng)過(guò)訓(xùn)練后可在田間勞作或用項(xiàng)圈拉東西，體型較大且強(qiáng)壯。西方人對(duì)ox持有敬重的心態(tài)，因?yàn)槎嘤脕?lái)指耕種的牛，是一種強(qiáng)健和勤勞的象征，這也與中國(guó)人聞名于世的吃苦耐勞精神高度呼應(yīng)。

又如cow，表示母牛，奶牛，肉牛。在許多農(nóng)業(yè)地區(qū)，cow不僅可以耕田，還可用于繁殖和供應(yīng)牛奶。作動(dòng)詞時(shí)表示“恐嚇”。在很多語(yǔ)境中，cow被視為可愛(ài)、討人喜歡的一種牛，西方人常把奶牛和寧?kù)o舒適的鄉(xiāng)村生活聯(lián)系在一起。

再如，bull指未閹割的通常用于配種的公牛，亦指其他雄性動(dòng)物。西班牙和美洲地區(qū)經(jīng)專(zhuān)門(mén)飼養(yǎng)用作斗牛表演的公牛，就用bull 這個(gè)詞，bullfighting 是“斗牛表演”的意思。bull可引申為彪形大漢，作動(dòng)詞表示“莽撞”。在英語(yǔ)中，bull這個(gè)詞有時(shí)含有些許否定意義，如“盛氣凌人”、“具有攻擊性”。

值得一提的是cattle，為牛這種哺乳動(dòng)物的總稱(chēng)，不會(huì)特指某一性別、年齡、類(lèi)型或者品種。在cattle下面，包含乳牛、公牛、被閹割的牛以及未成年的小牛等。此詞是集體/集合名詞，本身就是復(fù)數(shù)名詞，所以不存在one / a cattle的說(shuō)法。它與早期人類(lèi)的游牧生活方式有著密切的關(guān)聯(lián)。

此外，calf用于小牛，牛犢。小牛肉用veal，而beef指的是cattle的肉，即成年牛肉。bovine也有牛的意思，不過(guò)范圍較大，表示牛科動(dòng)物，與牛相關(guān)的。延伸意義是“遲鈍的”。buffalo指水牛（分非洲水牛和亞洲水牛兩種）或野牛。steer指閹公牛，肉用公牛。

可見(jiàn)，把“牛年”的“?！弊g成ox，這是東西文化的共識(shí)。至于“牛年”等生肖年如何表達(dá)，約定俗成的詞組是：year of the + 動(dòng)物名。因此，“2021年是中國(guó)的牛年”就譯成：In China，2021 is the Year of the Ox.此處的ox首寫(xiě)字母需大寫(xiě)，即Ox，有時(shí)也可全大寫(xiě)，即OX，前面應(yīng)用定冠詞the。year的首寫(xiě)字母有時(shí)也大寫(xiě)。

此外，由于我們有用生肖紀(jì)年的文化傳統(tǒng)，那就有了“本命年”（the animal year in which one was born）這一說(shuō)法。在英語(yǔ)中，如果想表達(dá)本命年，可這么說(shuō)：The year of the Ox is my year of fate/ animal year或者The year of the Ox is my zodiac year.

【新聞鏈接·中英原聲】

環(huán)球時(shí)報(bào)海外版（Global Times）2021年2月 12日載文，題為“China，US should work together for better shared future in the spirit of OX：Chinese ambassador”（中國(guó)大使：中美兩國(guó)應(yīng)該攜手開(kāi)創(chuàng)更加美好的未來(lái)）。

“In the Chinese culture，the Ox symbolizes stamina，energy and dedication，”Cui said，adding he hopes that “we will show the spirit of the Ox and work together for a better shared future，for the Chinese and American people and people of the whole world.” （崔天凱說(shuō)：“在中國(guó)文化中，牛象征著耐力、能量和奉獻(xiàn)，”他希望“我們將發(fā)揚(yáng)‘?！木瘢瑸橹忻纼蓢?guó)人們和全世界人民共同創(chuàng)造更加美好的未來(lái)?！保?/p>

Calling on the two countries to “defeat COVID-19 with the stamina of the Ox，”he said that “we will never forget that the Chinese and American people have supported each other and held on together during the pandemic.”（呼吁兩國(guó)“以牛勁戰(zhàn)勝疫情，”他說(shuō)：“我們永遠(yuǎn)不會(huì)忘記，在這場(chǎng)疫情中，中美兩國(guó)人民相互支持、守望相助?！保?/p>

“I believe as long as we persevere，guided by science and humanitarianism，we will overcome the pandemic together not too far from now，”he added.（他同時(shí)補(bǔ)充道“我相信只要我們堅(jiān)持不懈，以科學(xué)和人道主義為指導(dǎo)，在不遠(yuǎn)的將來(lái)，我們將共同戰(zhàn)勝疫情?！保?/p>

“Second，lets bring about post-pandemic recovery and growth with the energy of the Ox，” said Cui.“China will stay committed to the win-win strategy of opening-up and economic globalization，and work with the United States and other countries to inject confidence and energy into the global economy，”he said. （“第二，以牛之力，實(shí)現(xiàn)疫情大流行之后的復(fù)蘇和增長(zhǎng)，”崔說(shuō)?！爸袊?guó)將堅(jiān)定不移奉行互利共贏(yíng)的開(kāi)放戰(zhàn)略和經(jīng)濟(jì)全球化戰(zhàn)略，與美國(guó)和其他國(guó)家合作，為全球經(jīng)濟(jì)注入信心和活力?！贝拚f(shuō)。）

“Third，lets pool our strength and wisdom for a better future with the dedication of the Ox，” said the ambassador. “Countries need to put aside differences and act with a sense of responsibility and solidarity to tackle an array of global challenges，such as communicable diseases and climate change，”he said. （“第三，讓我們用牛的奉獻(xiàn)精神，凝聚力量，凝聚智慧，共創(chuàng)美好未來(lái)，”這位大使說(shuō)?！案鲊?guó)應(yīng)摒棄分歧，以擔(dān)當(dāng)責(zé)任、團(tuán)結(jié)一致的精神應(yīng)對(duì)一系列全球性挑戰(zhàn)，比如傳染病和氣候變化，”他說(shuō)道。）

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